Foodjx的導(dǎo)讀：隨著人類對環(huán)保的重視，改進(jìn)干燥設(shè)備的環(huán)境保護措施以減少粉塵和廢氣的外泄等，也將是需要深入研究的方向。專家稱，通過技術(shù)競爭，走強強聯(lián)合、優(yōu)勝劣汰的道路，培育出業(yè)內(nèi)實力雄厚的型企業(yè)，也許指日可待了。
　　
　　值得注意的是，與發(fā)達(dá)國家相比，國內(nèi)產(chǎn)品在質(zhì)量及技術(shù)水平上還存在一定差距。因此，我國干燥設(shè)備制造企業(yè)必須不斷借鑒先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合實際使用經(jīng)驗，探索新工藝，開發(fā)新技術(shù)，拿出新產(chǎn)品去參與競爭。
　　
　　專家表示，我國的干燥設(shè)不僅要從干燥工藝上進(jìn)行根本改造，還要進(jìn)行全面、多層次的節(jié)能技術(shù)改造，大力發(fā)展應(yīng)用可再生能源與工業(yè)余熱的干燥技術(shù)。我國要從一個干燥大國發(fā)展成為一個干燥強國，必須進(jìn)一步加強基礎(chǔ)理論研究，夯實應(yīng)用研究與應(yīng)用開發(fā)的基矗在技術(shù)上要加強自動化程度、測試技術(shù)、制造工藝和材料材質(zhì)外觀設(shè)計等方面的研究。
　　
　　此外，政府要建立與完善干燥設(shè)備的綜合評價準(zhǔn)則與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立宏觀調(diào)控與市場調(diào)節(jié)機制，加快干燥技術(shù)的更新?lián)Q代。市場需求推動產(chǎn)品創(chuàng)新，干燥設(shè)備行業(yè)致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，未來發(fā)展前景不可估量。
　　
　　未來我國干燥設(shè)備主要有以下五大趨勢：
　　
　　一是，幾種傳熱形式綜合應(yīng)用。使之在干燥的不同階段發(fā)揮各種傳熱形式的優(yōu)勢，使干燥設(shè)備用能更加合理。
　　
　　二是，設(shè)備將向大型化發(fā)展。任何生產(chǎn)都有*經(jīng)濟規(guī)模，干燥設(shè)備的放大技術(shù)能保證實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，因此設(shè)備的大型化研究是今后的發(fā)展方向之一。
　　
　　三是，干燥設(shè)備將實現(xiàn)化。干燥設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，之所以是非標(biāo)設(shè)備主要是處理的物料物性及產(chǎn)品要求差異很大，所以有真對性的設(shè)計干燥設(shè)備更能發(fā)揮其作用，從技術(shù)至經(jīng)濟均有一定意義。
　　
　　四是，將趨向于多級及組合干燥系統(tǒng)的開發(fā)。不同型式的干燥設(shè)備可以適用不同的物料或可以適用物料不同的干燥階段，組合干燥可以zui大限度地優(yōu)化干燥過程，使干燥系統(tǒng)更加合理。
　　
　　五是，設(shè)備將實現(xiàn)多功能化。當(dāng)前干燥設(shè)備已不僅僅局限于干燥操作，有時還將粉碎、分級、甚至加熱反應(yīng)集于一機之中，大大縮短生產(chǎn)工藝流程，使設(shè)備呈多功能化。
　　
　　據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2013-2017年中國食品真空冷凍干燥設(shè)備市場分析調(diào)查研究報告》顯示：相較于國外發(fā)達(dá)國家，當(dāng)前我國干燥設(shè)備生產(chǎn)還與其有很大的差距。但正在逐步的建立國產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)勢，基本實現(xiàn)了對國內(nèi)市場的主導(dǎo)。真空干燥設(shè)備將成為市場需求的主流，我國干燥劑行業(yè)必須大幅提升技術(shù)水平，提高干燥效率，降低能耗，為實現(xiàn)綠色生產(chǎn)貢獻(xiàn)自己的力量。